茨菇/荸荠烧肉，甜甜脆脆好好吃

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干饭人小张
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荸荠烧肉的用料

荸荠 200g 肉 80克
红菜椒 30g

荸荠烧肉的做法

茨菇/荸荠烧肉，甜甜脆脆好好吃的做法图解1

步骤1

买的时候买的直接去壳的，所以没有照片，找了一个网图，如果介意就联系本人删除好了
茨菇/荸荠烧肉，甜甜脆脆好好吃的做法图解2

步骤2

切片
茨菇/荸荠烧肉，甜甜脆脆好好吃的做法图解3

步骤3

里脊肉横切后用生粉/红薯粉加的水搅拌均匀，会更嫩，不加也没关系哦
茨菇/荸荠烧肉，甜甜脆脆好好吃的做法图解4

步骤4

辣椒切丝
茨菇/荸荠烧肉，甜甜脆脆好好吃的做法图解5

步骤5

大火烧油，在油里面加点盐，加肉翻炒至变色，加入荸荠翻炒至不夹生，加点盐（会有点焦，可以加温开水）加入几丝辣椒整个颜色，出锅撒上香葱。

荸荠烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-09 · 江西

©本菜谱的做法由 干饭人小张 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 华北地区 荤菜 午餐
上传我做的这道菜

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