春笋炖鸡

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薯条沾腐乳
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春笋有化痰的作用，可以用于止咳。春笋煨入鸡汤中，可谓是“当春第一汤”，除了痛风、高血压患者，一般人都可以尽享其美味。
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春笋炖鸡的用料

土鸡 1只 春笋 500克
姜片 几片 新会陈皮 1块
饮用水 适量

春笋炖鸡的做法

#春日养生局#春笋炖鸡的做法图解1

步骤1

春笋去壳后放入开水锅中煮几分熟，捞出滚刀切块
#春日养生局#春笋炖鸡的做法图解2

步骤2

土鸡洗干净后放入电压力锅中
#春日养生局#春笋炖鸡的做法图解3

步骤3

放入姜片
#春日养生局#春笋炖鸡的做法图解4

步骤4

放入陈皮
#春日养生局#春笋炖鸡的做法图解5

步骤5

放入鲜笋
#春日养生局#春笋炖鸡的做法图解6

步骤6

加入饮用水，电压力锅选用炖汤功能
#春日养生局#春笋炖鸡的做法图解7

步骤7

炖好的鸡汤油脂丰富，味道鲜美

春笋炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-10 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 亲友聚餐

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