小笼包

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豆粉102391
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嵊州小笼包

小笼包的用料

面皮部分 中筋面粉 1500克
酵母 3克 牛奶或者水 130-140毫升
肉馅部分 肉馅 5000克
老抽 0.5勺 生抽 2勺
葱 1斤

小笼包的做法

小笼包的做法图解1

步骤1

选五花肉
小笼包的做法图解2

步骤2

手工剁出来更香
小笼包的做法图解3

步骤3

开水上锅蒸12分钟
小笼包的做法图解4

步骤4

也可以做生煎包

小笼包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-10 · 浙江省

©本菜谱的做法由 豆粉102391 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐
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