凉拌鸡丝

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鸡胸肉低脂低卡，非常适合有控卡需求的人群。 同时鸡胸肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素，这些物质是人体必需营养元素，适量食用能维持机体正常代谢，还能够增强细胞及体液的免疫功能，增强自身抵抗力。鸡胸肉中还含有大量的磷脂，能够分解过高的血脂和胆固醇，阻止多余脂肪沉积在血管壁，保持血管循环通畅，减轻心脑血管壁的压力，降低患心脑血管疾病的几率。此外，鸡胸肉中含有咪唑二肽，能够增强记忆力。
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凉拌鸡丝的用料

鸡胸肉 250克 黄瓜 2个
盐 适量 米醋 一勺
蒜瓣 2个 辣椒油 2勺
葱 少许 零卡糖 1勺
白芝麻 少许

凉拌鸡丝的做法

#春日养生局#凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切大片下水煮熟，捞出晾凉
#春日养生局#凉拌鸡丝的做法图解2

步骤2

黄瓜斜切丝，鸡胸肉顺着纹路撕成条
#春日养生局#凉拌鸡丝的做法图解3

步骤3

加入蒜末葱花盐零卡糖辣椒油米醋
#春日养生局#凉拌鸡丝的做法图解4

步骤4

拌匀
#春日养生局#凉拌鸡丝的做法图解5

步骤5

撒上少许白芝麻即可

凉拌鸡丝的烹饪技巧

鸡胸肉味道清淡，不建议加料酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-11 · 辽宁

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 午餐 晚餐 亲友聚餐
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