金针菇凉拌黄瓜

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夏天到了，金针菇凉拌黄瓜是一道绝佳的减肥菜，爽口刮油超级好吃，做法简单！！！
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金针菇凉拌黄瓜的用料

金针菇 400克 鸡蛋 2个
黄瓜 2根 香菜 2根

金针菇凉拌黄瓜的做法

金针菇凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

1、准备好洗净的金针菇，黄瓜，香菜和两个煮熟的鸡蛋
金针菇凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

2、黄瓜拍碎切断，鸡蛋切四瓣，金针菇焯水三分钟，香菜切小断
金针菇凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

3、碗中加入蒜末20克、葱末15 克，辣椒粉10克、白芝麻10克和少许的胡椒粉。
金针菇凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

4、倒入热油，激发出小料的香味。
金针菇凉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

5、碗中加入两勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，适量盐和糖。
金针菇凉拌黄瓜的做法图解6

步骤6

6、加入少许小米辣，搅拌均匀即可。
金针菇凉拌黄瓜的做法图解7

步骤7

7、把调好的料汁倒入碗中，搅拌均匀即可。
金针菇凉拌黄瓜的做法图解8

步骤8

简单超好吃的金针菇凉拌黄瓜就做好了

金针菇凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-11 · 辽宁

©本菜谱的做法由 鑫妈觅食记 编写，未经授权不得转载

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