香橙玛芬蛋糕

精品
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现在阳光正好,处处弥漫着春天的气息,不如约上好友一起去野餐露营吧~ 今天做一份春日野餐必备甜品,香橙玛芬蛋糕,一口咬下去满满的橙子香,甜而不腻满口留香,不用打发,搅一搅拌一拌即可。作为野餐、下午茶和小姐妹聚会都很合适。这次选用的是金龙鱼橄榄调和油,它甄选西班牙进口特级初榨橄榄油,煎、炒、烹、炸、拌都非常适合,用它替代传统玛芬蛋糕中的黄油,口感清新,使蛋糕成品更加诱人。点击购买[金龙鱼橄榄油调和油] #戳链接#

香橙玛芬蛋糕的用料

鸡蛋 3个 甜橙 2个
细砂糖 60克 金龙鱼橄榄调和油 40克
低筋面粉 220克 泡打粉 3克

香橙玛芬蛋糕的做法

香橙玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
香橙玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

橙子准备两个清洗干净。一个只刮取橙子皮,尽量薄一点然后剁碎备用。切开挤出橙汁。
香橙玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋、糖、橙汁搅打均匀。
香橙玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

加入橙皮碎过筛低粉面粉和泡打粉。搅拌均匀分两次加入橄榄油,搅拌均匀放置冰箱冷藏4小时。橄榄油我用的是金龙鱼特级初榨橄榄调和油,适合煎炒烹炸多种需求。
香橙玛芬蛋糕的做法图解5

步骤5

冷藏好的玛芬蛋糕糊,挤到纸杯中,九分满。橙子切片放在上面,放入空气炸锅170度烘烤35分钟即可。
香橙玛芬蛋糕的做法图解6

步骤6

出炉不烫即可食用。气温回暖,处处弥漫着春天的气息,约上好友一起去野餐露营。
香橙玛芬蛋糕的做法图解7

步骤7

露营必备的甜品,再也不用担心奶油会融化,也不用担心颜值太低,口感不好。加入金龙鱼橄榄调和油的香橙玛芬口感如在自然中,感受一切美好
香橙玛芬蛋糕的做法图解8

步骤8

成品图

香橙玛芬蛋糕的烹饪技巧

金龙鱼橄榄调和油 异域美味邂逅中国味道,不管是 煎、炒、烹、炸、拌,还是各种中式烹饪和甜品烘焙,一瓶通通搞定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-12 · 四川

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