酥脆五花肉

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酥脆五花肉的用料

五花肉 半斤 辣椒面 一把
鸡蛋 一个 生抽 一勺
食用油 半勺 料酒 一勺
盐 10克 生粉 2勺
清水 适量

酥脆五花肉的做法

酥脆五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片放上料酒腌制
酥脆五花肉的做法图解2

步骤2

放上盐,生抽,胡椒粉抓半均匀
酥脆五花肉的做法图解3

步骤3

打入一个鸡蛋,加入生粉,适量清水搅拌成酸奶状
酥脆五花肉的做法图解4

步骤4

加入一勺食用油,少许葱花或者茴香
酥脆五花肉的做法图解5

步骤5

6成油温炸锅炸
酥脆五花肉的做法图解6

步骤6

炸至金黄色就可以了
酥脆五花肉的做法图解7

步骤7

最后撒上辣椒粉或者孜然粉就可以开动了

酥脆五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-13 · 广东

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