苦苣拌螺片

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苦苣拌螺片的用料

苦苣 适量 海鲜酱油 适量
白糖 1勺 新鲜海螺 4个
陈醋 少许 料酒 2勺
姜片 5片 蒜末 适量

苦苣拌螺片的做法

苦苣拌螺片的做法图解1

步骤1

将螺肉洗净备用
苦苣拌螺片的做法图解2

步骤2

起锅烧水放入适量姜片料酒，带水烧开，放入切好的螺片，烫3到5秒钟捞出过凉备用
苦苣拌螺片的做法图解3

步骤3

苦苣洗净备用
苦苣拌螺片的做法图解4

步骤4

将苦苣、螺片放入容器中，放入适量鲜酱油、少许白糖适量陈醋和辣椒油，再放入适量蒜末
苦苣拌螺片的做法图解5

步骤5

抓拌均匀即可装盘

苦苣拌螺片的烹饪技巧

这道小菜酸甜可口，螺片劲脆，苦苣爽口，是一道非常下酒的小菜，做起来也非常简单快捷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-14 · 辽宁

©本菜谱的做法由 嘿嘿辣妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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