炸鸡排

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琪琪格安
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年青人喜欢的炸鸡排，没有科技与狠活

炸鸡排的用料

鸡胸肉 350克 姜粉 1克
大蒜粉 5克 黑胡椒粉 1克
玉米油 10克 盐 适量
裹肉材料： 鸡蛋 2个
面包糠 适量 香酥炸鸡粉 适量

炸鸡排的做法

炸鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸肉片片用刀背剁断筋膜
炸鸡排的做法图解2

步骤2

加入黑胡椒，料酒，盐，耗油，腌制20分钟
炸鸡排的做法图解3

步骤3

沾入蛋液
炸鸡排的做法图解4

步骤4

沾入蛋液后在面包糠中裹匀压实
炸鸡排的做法图解5

步骤5

小火油炸以后切块

炸鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-15 · 天津

©本菜谱的做法由 琪琪格安 编写，未经授权不得转载
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