香菜牛肉水饺

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对于爱吃香菜的我,很早就想做香菜水饺了,这不说行动就行动 吃完早饭,赶紧跑菜市场买了两斤牛肉,一斤多的香菜 开始捣鼓没事啦,午饭有着落啦

香菜牛肉水饺的用料

牛肉 400克 面粉 600克
香菜 300g 适量
香油 适量 适量
生抽 适量 蚝油 适量
葱花 适量 适量
十三香 适量勺

香菜牛肉水饺的做法

香菜牛肉水饺的做法图解1

步骤1

准备香菜清洗干净,凉一下控水
香菜牛肉水饺的做法图解2

步骤2

和面,和面的时候放一点点盐,然后醒面
香菜牛肉水饺的做法图解3

步骤3

把肉香剁成图片这样,顺时针搅拌,放调料
香菜牛肉水饺的做法图解4

步骤4

香菜切碎
香菜牛肉水饺的做法图解5

步骤5

把切好的香菜碎和肉馅搅拌在一起,放调料
香菜牛肉水饺的做法图解6

步骤6

擀面皮,包饺子
香菜牛肉水饺的做法图解7

步骤7

包好的饺子,下锅,点三次开水,等水饺都飘起来基本都熟了,可以出锅了,如图
香菜牛肉水饺的做法图解8

步骤8

蘸着醋和辣椒,真的太美味啦。

香菜牛肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-16 · 北京市

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