田园排骨汤-凯度蒸烤箱

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连喝3碗都不够的田园排骨汤,真的太鲜甜了 加了玉米,胡萝卜,莲藕,排骨营养丰富,小朋友也很喜欢喝,赶紧给家人安排起来吧~

田园排骨汤的用料

排骨 300克 玉米 1根
胡萝卜 1根 粉藕 1节
生姜 2片 小葱 1根
料酒 15克 5克
清水 1000克

田园排骨汤的做法

田园排骨汤-凯度蒸烤箱的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材
田园排骨汤-凯度蒸烤箱的做法图解2

步骤2

排骨泡干净血水,胡萝卜和莲藕去皮切滚刀块,玉米切小段后对半切开,小葱葱白切段,葱叶切碎
田园排骨汤-凯度蒸烤箱的做法图解3

步骤3

排骨冷水下锅,放入葱姜,焯水洗净
田园排骨汤-凯度蒸烤箱的做法图解4

步骤4

热锅热油,放入葱姜爆香,加入排骨煎至两面金黄
田园排骨汤-凯度蒸烤箱的做法图解5

步骤5

汤碗里放入煎好的排骨、胡萝卜块、玉米块、莲藕块,姜片和葱段,最后加入水,加盖留孔
田园排骨汤-凯度蒸烤箱的做法图解6

步骤6

放入蒸烤箱底层(搭配蒸盘或者网架使用),选择高温蒸模式110度蒸40分钟 取出加入食盐调味,撒上葱花即可食用

田园排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-17 · 广东省

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