蒜香空心菜

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白金项链123
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超简单的蒜香空心菜，要想炒的好吃，一定要猛火快炒！跟着菜谱做，颜色翠绿，美味爽口
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

蒜香空心菜的用料

空心菜 一把 大蒜 三瓣
盐 适量 鸡精 少许

蒜香空心菜的做法

蒜香空心菜的做法图解1

步骤1

空心菜洗净后切段，蒜拍碎或切末，可以放一起下锅
蒜香空心菜的做法图解2

步骤2

锅中放适量油加热，把空心菜跟蒜一起放入，用大火快速翻炒
蒜香空心菜的做法图解3

步骤3

炒至空心菜断生出水后（一分钟左右），放适量盐快速炒翻入味
蒜香空心菜的做法图解4

步骤4

最后放少许鸡精翻炒出锅（空心菜好了直接关火，不然易发黄，影响颜值口感）
蒜香空心菜的做法图解5

步骤5

装盘享用吧

蒜香空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-19 · 江苏

©本菜谱的做法由 白金项链123 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 午餐 晚餐
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