香椿炒鸡蛋

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Janeny
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谷雨时节正是品尝香椿的好时候 滋补阳气生发之时 今天制作一款香椿炒鸡蛋 快捷方便上桌 搭配个小米山药粥 补益脾胃 健康全家人…
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

香椿炒鸡蛋的用料

香椿 3小把 鸡蛋 3个
玫瑰盐 适量 特级初榨橄榄油 适量
太太乐鸡精 适量

香椿炒鸡蛋的做法

#肉食主义#香椿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

看制作好的香椿炒鸡蛋就是这个样子的非常美味儿…
#肉食主义#香椿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

首先 买回来的新鲜香椿芽摘洗干净 水沸川烫 控干水分…
#肉食主义#香椿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

切小段…
#肉食主义#香椿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

新鲜鸡蛋放入盆里打散…
#肉食主义#香椿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

把切好的香椿和鸡蛋加点玫瑰盐搅拌均匀备用…
#肉食主义#香椿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

开火 锅里放特级初榨橄榄油 热锅温油 保持中小火 接着放入香椿鸡蛋 摊平 使锅里食材受热均匀…
#肉食主义#香椿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

翻面把香椿炒鸡蛋煎制熟…
#肉食主义#香椿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

用铲子在锅里切小块 添加太太乐鸡精 增味增香 关火出锅…
#肉食主义#香椿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

装盘 哇～塞 满屋飘香…美味儿的香椿炒鸡蛋就可以上桌开吃了 搭配个小米山药粥 滋养脾胃 春日谷雨时节吃香椿大补阳气 喜欢的友友们试试看…

香椿炒鸡蛋的烹饪技巧

注意保持中小火别炒糊了…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-20 · 天津

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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