西蓝花豆干炒槐花麦饭

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槐花：早市5元1斤，老妈买了1斤蒸成了槐花麦饭 小馋拿着现成的槐花麦饭，就是那话“有妈的孩子是个宝” 小馋更喜欢把它炒着吃 鸡蛋是标配，再搭配上豆干和西蓝花，又好看又营养全面
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西蓝花豆干炒槐花麦饭的用料

槐花麦饭 1人份 鸡蛋 1个
豆干 1块 西蓝花 2小朵
大葱 小小根 姜 2片
蒜 2瓣 食用油 1勺
生抽 1勺

西蓝花豆干炒槐花麦饭的做法

#素食主义#西蓝花豆干炒槐花麦饭的做法图解1

步骤1

槐花：早市5元1斤，老妈买了1斤蒸成了槐花麦饭
#素食主义#西蓝花豆干炒槐花麦饭的做法图解2

步骤2

准备食材：取1碗槐花麦饭、鸡蛋、豆干、西蓝花、葱姜蒜 豆干切条、西蓝花由其是根部切碎
#素食主义#西蓝花豆干炒槐花麦饭的做法图解3

步骤3

热锅热油炒好鸡蛋盛出备用 锅内余油放入豆干煸炒至四面金黄 放入葱姜蒜炒香
#素食主义#西蓝花豆干炒槐花麦饭的做法图解4

步骤4

放入麦饭、放入鸡蛋，老妈在蒸麦饭时已调过味了，所以只点些生抽提个味就好，放入西蓝花
#素食主义#西蓝花豆干炒槐花麦饭的做法图解5

步骤5

翻炒均匀至西蓝花断生就好啦
#素食主义#西蓝花豆干炒槐花麦饭的做法图解6

步骤6

一人食，搭配个海藻鸡蛋汤~美滋滋

西蓝花豆干炒槐花麦饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-22 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载
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