家常快手菜/芸豆炒腊肠

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简单易做又好吃的家常菜。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

芸豆炒腊肠的用料

芸豆 300克 腊肠 2根
生姜丝 少许 金龙鱼调和橄榄油 25ml
盐 适量 鸡精 少许
料酒 1勺

芸豆炒腊肠的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做#家常快手菜/芸豆炒腊肠的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#家常快手菜/芸豆炒腊肠的做法图解2

步骤2

芸豆摘去头尾。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#家常快手菜/芸豆炒腊肠的做法图解3

步骤3

腊肠中加入1勺料酒，提前蒸熟。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#家常快手菜/芸豆炒腊肠的做法图解4

步骤4

芸豆斜切成段，腊肠切片待用。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#家常快手菜/芸豆炒腊肠的做法图解5

步骤5

锅中加入适量清水煮开，倒入芸豆焯水1分钟。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#家常快手菜/芸豆炒腊肠的做法图解6

步骤6

锅烧热加入金龙鱼调和橄榄油，放入姜丝翻炒出香味后倒入芸豆翻炒。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#家常快手菜/芸豆炒腊肠的做法图解7

步骤7

继续倒入腊肠片，加入少许盐和鸡精，一丢丢开水翻炒入味即可。
#金龙鱼橄调-橄想橄做#家常快手菜/芸豆炒腊肠的做法图解8

步骤8

装盘上桌就可以享用啦！

芸豆炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-23 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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