芝士紫薯年糕

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今天给大家推荐这款平底锅就能做的糯叽叽的芝士紫薯年糕，软糯香甜，会爆浆哦！超满足！
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

芝士紫薯年糕的用料

糯米粉 150克 水 120克
紫薯泥 200克左右 芝士片 3片
炼乳 10毫升 金龙鱼初榨橄榄调和油 少许

芝士紫薯年糕的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做#芝士紫薯年糕的做法图解1

步骤1

紫薯切块放入蒸锅蒸熟，蒸熟后的紫薯加入10克炼乳，压成泥状
#金龙鱼橄调-橄想橄做#芝士紫薯年糕的做法图解2

步骤2

将紫薯泥搓成9个小球
#金龙鱼橄调-橄想橄做#芝士紫薯年糕的做法图解3

步骤3

然后将圆球压扁，中间放入芝士片
#金龙鱼橄调-橄想橄做#芝士紫薯年糕的做法图解4

步骤4

搓圆备用
#金龙鱼橄调-橄想橄做#芝士紫薯年糕的做法图解5

步骤5

糯米粉加入温水
#金龙鱼橄调-橄想橄做#芝士紫薯年糕的做法图解6

步骤6

搓成团
#金龙鱼橄调-橄想橄做#芝士紫薯年糕的做法图解7

步骤7

把糯米团分成9等分
#金龙鱼橄调-橄想橄做#芝士紫薯年糕的做法图解8

步骤8

用糯米粉皮包上紫薯芝士球
#金龙鱼橄调-橄想橄做#芝士紫薯年糕的做法图解9

步骤9

塑型成长方形
#金龙鱼橄调-橄想橄做#芝士紫薯年糕的做法图解10

步骤10

平底锅刷一层金龙鱼初榨橄榄油，
#金龙鱼橄调-橄想橄做#芝士紫薯年糕的做法图解11

步骤11

小火煎至两面金黄
#金龙鱼橄调-橄想橄做#芝士紫薯年糕的做法图解12

步骤12

糯叽叽的，会爆浆哦！

芝士紫薯年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-24 · 上海

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
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