炸糖糕

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脆皮炸糖糕♨️ 不开裂✨ 不流糖

炸糖糕的用料

中筋面粉 250克 白糖 10克
开水 450克 食用油 20克
干面粉 20克 芝麻 少许

炸糖糕的做法

炸糖糕的做法图解1

步骤1

准备面粉加入花生油
炸糖糕的做法图解2

步骤2

盆里加入适量热水，糖，搅拌均匀，不停的搅拌，搅拌越粘稠。
炸糖糕的做法图解3

步骤3

把烫好的面醒20分钟
炸糖糕的做法图解4

步骤4

面团揉成长条，分成均匀的小剂子
炸糖糕的做法图解5

步骤5

芝麻、面粉、白糖搅拌均匀备用
炸糖糕的做法图解6

步骤6

面团在中间按一个窝，放入馅
炸糖糕的做法图解7

步骤7

生胚做好了
炸糖糕的做法图解8

步骤8

起锅热油，用筷子插入油中，周围起泡泡，下糖糕；用筷子轻轻拨动，以防粘连。
炸糖糕的做法图解9

步骤9

炸制两面金黄
炸糖糕的做法图解10

步骤10

不开裂、不流糖的脆皮炸糖糕出锅啦

炸糖糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-24 · 河南省

©本菜谱的做法由 爱做饭的十六妈 编写，未经授权不得转载
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