妈妈秘制素丸子

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劉青山
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吃了三十年我妈做的素丸子～超级好吃
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

妈妈秘制素丸子的用料

绿萝卜 2个小的 金龙鱼特级初榨橄榄调和油 适量
十三香 一勺 盐 适量
鸡蛋 一个 面粉 适量
葱花 少许 姜丝 少许
豆腐 适量 玉米淀粉 少许

妈妈秘制素丸子的做法

妈妈秘制素丸子的做法图解1

步骤1

萝卜擦丝焯水
妈妈秘制素丸子的做法图解2

步骤2

捞出过一遍冷水后拧干
妈妈秘制素丸子的做法图解3

步骤3

切碎
妈妈秘制素丸子的做法图解4

步骤4

加一块豆腐一个鸡蛋，葱姜丝，少许盐鸡精和十三香。
妈妈秘制素丸子的做法图解5

步骤5

少量加面粉
妈妈秘制素丸子的做法图解6

步骤6

加少许玉米淀粉
妈妈秘制素丸子的做法图解7

步骤7

搅拌均匀至能攥成团
妈妈秘制素丸子的做法图解8

步骤8

油烧热
妈妈秘制素丸子的做法图解9

步骤9

下丸子。中火。
妈妈秘制素丸子的做法图解10

步骤10

炸至金黄捞出控油
妈妈秘制素丸子的做法图解11

步骤11

我家年节必备
妈妈秘制素丸子的做法图解12

步骤12

超级好吃
妈妈秘制素丸子的做法图解13

步骤13

软软的

妈妈秘制素丸子的烹饪技巧

炸的火不能太急
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-26 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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