无敌鲜美的鱼头山药汤

精品 独家
1.1万 浏览 96 收藏
收藏
柠檬好酸啊a
柠檬好酸啊a
＋ 关注

鱼头山药汤的用料

山药 1根 鱼头 1个
小葱 1根 老姜 半块
料酒 适量 白胡椒 适量
鸡精 适量

鱼头山药汤的做法

无敌鲜美的鱼头山药汤的做法图解1

步骤1

鱼头洗净 剪掉鱼的牙齿 可以在鱼头上砍两刀更好入味 用厨房纸巾擦去表面的粘液
无敌鲜美的鱼头山药汤的做法图解2

步骤2

山药去皮切条
无敌鲜美的鱼头山药汤的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放入鱼头煎制
无敌鲜美的鱼头山药汤的做法图解4

步骤4

鱼头煎至两面金黄，加入热水(这边注意要加入热水，热水不会炸锅，也会让鱼汤更加奶白) 加入适量盐，料酒
无敌鲜美的鱼头山药汤的做法图解5

步骤5

沸腾后加入山药再煮 3-5 分钟，加入适量胡椒粉，鸡精
无敌鲜美的鱼头山药汤的做法图解6

步骤6

砂锅烧热，将鱼汤移入砂锅中，表面撒上葱段，枸杞。 出锅～ 味道太鲜美了

鱼头山药汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-30 · 广东省

©本菜谱的做法由 柠檬好酸啊a 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鱼头山药汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 无敌鲜美的鱼头山药汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 无敌鲜美的鱼头山药汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活