腐乳油麦菜不一样的风味

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花样厨娘-钱包RitaQ
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这道菜既保留了油麦菜原有的清香脆嫩，又增加了咸辣的腐乳风味。在南方的餐馆里，非常受欢迎。用了金龙鱼橄榄油，色泽和味道都更加纯粹。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

风味的用料

油麦菜 2棵 蒜末 2勺
腐乳 1勺 盐 半勺
生抽 小半勺

风味的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做#腐乳油麦菜不一样的风味的做法图解1

步骤1

清爽解腻非这道菜莫属
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步骤2

锅中加适量食用油
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步骤3

炒香蒜末
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步骤4

加入油麦菜，快速翻炒，加入一勺食盐
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步骤5

油麦菜炒软后加入一勺腐乳
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步骤6

拌匀后出锅
#金龙鱼橄调-橄想橄做#腐乳油麦菜不一样的风味的做法图解7

步骤7

清香脆嫩咸辣的恰到好处

风味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-03 · 湖北省

©本菜谱的做法由 花样厨娘-钱包RitaQ 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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