蛋糕卷

独家
3004 浏览 26 收藏
收藏
曹caocao
曹caocao
＋ 关注

做了草莓酱、打发了奶油，就差蛋糕了

蛋糕卷的用料

低筋面粉 40g 纯牛奶 40g
玉米油 40g 鸡蛋 4个
白砂糖 40g 柠檬汁 10滴

蛋糕卷的做法

蛋糕卷的做法图解1

步骤1

打发蛋白
蛋糕卷的做法图解2

步骤2

蛋黄糊
蛋糕卷的做法图解3

步骤3

蛋白加到蛋黄糊里
蛋糕卷的做法图解4

步骤4

混合蛋白和蛋黄糊，倒入烤盘，160度35分钟，然后调烤箱上管的温度到180度5分钟左右，出炉
蛋糕卷的做法图解5

步骤5

出炉后晾凉，加入淡奶油和草莓酱卷起，切成小段，完成。

蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-04 · 江苏省

©本菜谱的做法由 曹caocao 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蛋糕卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋糕卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蛋糕卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活