玉子豆腐蒸蛋

精品 独家
13.6万 浏览 4181 收藏
收藏
喜洋洋717
喜洋洋717 喜洋洋717
＋ 关注


今天给家人做这道玉子豆腐蒸蛋，虾仁口感Q弹，鸡蛋嫩滑入口即化，全家人都喜欢。 这道玉子豆腐蒸蛋我选择太太乐原味鲜减盐生抽，0添加3重鲜，减盐25%，不减美味，烹饪安心美食，让厨房调味少些重口，生活更加轻盈简单～
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

玉子豆腐蒸蛋的用料

玉子豆腐 2包 大虾 4只
鸡蛋 2个 太太乐原味鲜减盐生抽 1勺
姜 2片 葱 3段
料酒 1勺

玉子豆腐蒸蛋的做法

#减一点更好#玉子豆腐蒸蛋的做法图解1

步骤1

备好食材。
#减一点更好#玉子豆腐蒸蛋的做法图解2

步骤2

大虾去壳去虾线，加一勺料酒、姜、葱腌制5分钟。
#减一点更好#玉子豆腐蒸蛋的做法图解3

步骤3

玉子豆腐切成均匀的厚片。
#减一点更好#玉子豆腐蒸蛋的做法图解4

步骤4

整齐摆放在盘中。
#减一点更好#玉子豆腐蒸蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋加入1.5倍的水打散，过滤一下。
#减一点更好#玉子豆腐蒸蛋的做法图解6

步骤6

放入锅中开锅转小火蒸10分钟。
#减一点更好#玉子豆腐蒸蛋的做法图解7

步骤7

放入虾仁再蒸3分钟即可。
#减一点更好#玉子豆腐蒸蛋的做法图解8

步骤8

倒入大约一勺太太乐原味鲜减盐生抽。
#减一点更好#玉子豆腐蒸蛋的做法图解9

步骤9

出锅撒点葱花，浇上太太乐原味鲜减盐生抽。
#减一点更好#玉子豆腐蒸蛋的做法图解10

步骤10

口感滑嫩，营养又健康。

玉子豆腐蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-04 · 山东

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

玉子豆腐蒸蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #减一点更好#玉子豆腐蒸蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #减一点更好#玉子豆腐蒸蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活