香糯鸡爪

精品 独家
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做法简单美味,不会做饭的人都可以学会

香糯鸡爪的用料

鸡爪 600g 20g
50g 30g
小米辣 20g 八角 一个
香叶 2片

香糯鸡爪的做法

香糯鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪切块洗净
香糯鸡爪的做法图解2

步骤2

将鸡爪、一颗八角、两片香叶、、两块生姜、7颗蒜、一勺辣椒粉、一勺老抽、3勺生抽、一勺陈醋、一勺酒酿、一瓶啤酒、一碗水、一把葱放入高压锅,上灶台压20分钟左右
香糯鸡爪的做法图解3

步骤3

热油下蒜末小米辣爆香
香糯鸡爪的做法图解4

步骤4

将压好的鸡爪和汤汁回锅煮至收汁
香糯鸡爪的做法图解5

步骤5

最后撒上葱花点缀

香糯鸡爪的烹饪技巧

可以放一点点糖,尽量不放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-04 · 广东

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