手作牛肉饼

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手作牛肉饼的用料

牛里脊 650克 料酒 3勺
黑胡椒 适量 洋葱 1个
海盐 适量

手作牛肉饼的做法

手作牛肉饼的做法图解1

步骤1

牛腩泡出血水洗净
手作牛肉饼的做法图解2

步骤2

沥干水份绞肉机绞碎
手作牛肉饼的做法图解3

步骤3

加入盐，黑胡椒料酒也可以加一些洋葱碎
手作牛肉饼的做法图解4

步骤4

用手搅打馅至上浆
手作牛肉饼的做法图解5

步骤5

分成90克一个剂子，分别放在油纸上，盖上保鲜膜用模具压平
手作牛肉饼的做法图解6

步骤6

就是这个样子咯
手作牛肉饼的做法图解7

步骤7

冷冻塑封
手作牛肉饼的做法图解8

步骤8

做个汉堡啦！这我用的是鸡肉饼哈哈牛肉的忘拍了

手作牛肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-05 · 河北

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