懒人版红烧排骨，2步给你美味！

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齐刘海超会吃
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爱吃排骨又嫌繁琐怎么办？ 这个做法不用炒糖色就能完成红烧，一煮一顿两个步骤，超级简单！
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懒人版红烧排骨的用料

排骨 500g 豆瓣酱 2勺
啤酒 1瓶 葱 1段
姜 3片 干辣椒 3个
冰糖 15克 大料 3个

懒人版红烧排骨的做法

#减一点更好#懒人版红烧排骨，2步给你美味！的做法图解1

步骤1

❗️【所需食材】 排骨、香辛料、啤酒、黄豆酱
#减一点更好#懒人版红烧排骨，2步给你美味！的做法图解2

步骤2

‼️【烹饪步骤】 1⃣️排骨冷水入锅，加料酒和姜焯水，撇去浮沫捞出温水洗净。 2⃣️再把排骨和香辛料放入锅中，接着放入2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+2勺豆瓣酱+1瓶啤酒+半碗纯净水。
#减一点更好#懒人版红烧排骨，2步给你美味！的做法图解3

步骤3

3⃣️盖盖子打开火，大火煮沸转小火焖煮1.5小时。最后大火收汁出锅！
#减一点更好#懒人版红烧排骨，2步给你美味！的做法图解4

步骤4

酱酱，完成啦！

懒人版红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-05 · 河北

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
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