琥珀核桃

精品 独家
15.1万 浏览 4440 收藏
收藏
豆粉草海
豆粉草海 豆粉草海
＋ 关注

琥珀核桃仁是妈妈以前爱吃也爱做的美味。妈妈说多吃核桃补脑，老年人防痴呆，年青人补脑更聪明。 我也学会了这道琥珀核桃仁做法，也时不时抽空做给妈妈吃。
参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#

琥珀核桃的用料

核桃仁 500克 蜂蜜 1 勺
白糖 3勺 熟芝麻 3勺

琥珀核桃的做法

#感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法图解1

步骤1

备好食材
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法图解2

步骤2

先烧水加盐 把核桃煮去苦涩味
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法图解3

步骤3

煮到核桃水变黑
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法图解4

步骤4

捞出来诜几遍沥干水
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法图解5

步骤5

另外锅里加白糖加水熬化
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法图解6

步骤6

熬成密小泡
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法图解7

步骤7

到入核桃仁
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法图解8

步骤8

加蜂蜜
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法图解9

步骤9

快速翻炒匀
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法图解10

步骤10

把提前热好的油到入小火炸
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法图解11

步骤11

烤盘里垫油纸撒熟芝麻
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法图解12

步骤12

核桃炸到变色沥干油
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法图解13

步骤13

到入芝麻盘里摇晃粘上芝麻等晾即可
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法图解14

步骤14

成品
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法图解15

步骤15

成品

琥珀核桃的烹饪技巧

核桃仁先煮苦涩味，做出来才好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-07 · 四川省

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

琥珀核桃的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #感恩妈妈 爱与味蕾同行#琥珀核桃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活