盐焗鸡翅中

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盐焗鸡翅中的用料

鸡中翅 6个 盐焗鸡粉 1汤勺
姜 1片 蒜头 2瓣
黄栀子 4个 蚝油 1/3汤勺
食用油 2汤勺 酒、生抽 各1汤勺
清水 2饭碗 糖 5克
鸡精 2克

盐焗鸡翅中的做法

盐焗鸡翅中的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净沥干水，划上一次花刀备用；切好姜片，蒜头拍扁去皮，葱洗净后打好葱结备用。
盐焗鸡翅中的做法图解2

步骤2

锅中放入食用油，小火火加热至六成热，放入葱、姜、蒜爆香，随后放入鸡翅煎至两面微黄。图片用错了，正确的那张图片已经被我删除，找不回来了，大家将就着看
盐焗鸡翅中的做法图解3

步骤3

随后加入清水，放入生抽、蚝油、盐局鸡粉和鸡精，大火烧开后转小火，煮半个小时后，即可起锅装盘
盐焗鸡翅中的做法图解4

步骤4

成品图

盐焗鸡翅中的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-08 · 广西

©本菜谱的做法由 玫瑰的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煎 咸 蚝油味 午餐
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