油焖笋

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白金项链123
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吃笋的季节，用太太乐减盐鲜酱油做一道家常油焖笋，口感脆嫩鲜美！
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油焖笋的用料

笋 500克 小米椒 2个
香葱 3根 太太乐减盐鲜酱油 2勺
老抽 1勺 盐 适量
白糖 1勺 鸡精 少许

油焖笋的做法

油焖笋的做法图解1

步骤1

准备鲜笋，焯水煮3分钟左右捞出备用，香葱切末，小米椒切丁
油焖笋的做法图解2

步骤2

锅中放适量油加热，放入鲜笋快速翻炒半分钟左右
油焖笋的做法图解3

步骤3

放一勺老抽，2勺太太乐减盐鲜酱油，一勺白糖，少许盐
油焖笋的做法图解4

步骤4

炒至入味上色后，放入葱花，小米椒，鸡精
油焖笋的做法图解5

步骤5

快速翻炒均匀即可出锅

油焖笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-08 · 江苏

©本菜谱的做法由 白金项链123 编写，未经授权不得转载
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