老广怎么那么会吃鸡！

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一滴水都不用加的鲍鱼焖鸡，鲍鱼的鲜，鸡腿的嫩，这道菜上桌真的连汤汁都不能浪费！
参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#

老广怎么那么会吃鸡的用料

鸡腿 3只 鲍鱼 6只
姜葱蒜 红椒粒 适量
葱花 适量 盐 1小勺
白糖 1小勺 胡椒粉 1小勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
柱侯酱 1勺 老抽 少许
淀粉 半勺 米酒 适量

老广怎么那么会吃鸡的做法

#感恩妈妈 爱与味蕾同行#老广怎么那么会吃鸡！的做法图解1

步骤1

鸡肉和鲍鱼先加入酱料腌制20分钟
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#老广怎么那么会吃鸡！的做法图解2

步骤2

姜葱蒜先下锅爆香，然后倒入鸡肉和鲍鱼铺平，淋适量米酒，中小火焗10分钟
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#老广怎么那么会吃鸡！的做法图解3

步骤3

出锅前撒上葱花和红椒点缀
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#老广怎么那么会吃鸡！的做法图解4

步骤4

生焗鲍鱼鸡，鸡肉皮香肉嫩，鲍鱼爽口弹牙，超级好吃的

老广怎么那么会吃鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-10 · 广东

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 腌 咸 蚝油味 荤菜
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