绿豆芽炒鸡蛋

绿豆芽炒鸡蛋

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绿豆芽有很高的药用价值，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管，一年四季都适合吃。绿豆芽炒鸡蛋这菜虽简单，却能为人体补充蛋白质和维C。豆芽清脆、鸡蛋鲜香融化在一起，很简单很营养的一道家常菜。 分享给大家。
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

绿豆芽炒鸡蛋的用料

绿豆芽 半斤 鸡蛋 2个
色拉油 15克 太太乐原味鲜减盐鲜酱油 5克
太太乐鲜鸡汁 2克 小葱 2根

绿豆芽炒鸡蛋的做法

#减一点更好#绿豆芽炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#减一点更好#绿豆芽炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

食材准备
#减一点更好#绿豆芽炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

热锅，放入一勺色拉油
#减一点更好#绿豆芽炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

油热，放入鸡蛋液，快速翻炒
#减一点更好#绿豆芽炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入绿豆芽，快速翻炒均匀
#减一点更好#绿豆芽炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入5克太太乐原味鲜减盐鲜酱油
#减一点更好#绿豆芽炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

2克太太乐鲜鸡汁。
#减一点更好#绿豆芽炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

快速翻炒均匀，放入小葱段，快速翻炒均匀后出锅。
#减一点更好#绿豆芽炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

用来卷饼也不错哦！

绿豆芽炒鸡蛋的烹饪技巧

不喜欢鸡汁可以不放，不过得增加一点太太乐原味鲜减盐鲜酱油的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-13 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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