酸汤牛肚

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彼岸-营养师
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酸汤牛肚的用料

牛毛肚 300g 酸菜 一袋（250g）
金针菇 适量 白玉菇 适量
酸汤汁 一袋 盐 适量
水 适量 油 适量

酸汤牛肚的做法

#减一点更好#酸汤牛肚的做法图解1

步骤1

牛肚切宽丝 洗净 下锅焯一下水 备用
#减一点更好#酸汤牛肚的做法图解2

步骤2

酸菜提前泡水 去去盐分 然后改刀切成丝备用 锅中放入适量植物油 将酸菜炒片刻，加入适量水
#减一点更好#酸汤牛肚的做法图解3

步骤3

加入牛肚
#减一点更好#酸汤牛肚的做法图解4

步骤4

一次加入金针菇 白玉菇
#减一点更好#酸汤牛肚的做法图解5

步骤5

调入一袋酸汤调料，用100g清水稀释后，倒入锅中
#减一点更好#酸汤牛肚的做法图解6

步骤6

待锅开后 尝一下味道 如果根据自己口味调入适量食盐即可 我家口味清淡 不用放盐也很好吃 待食材煮熟以后即可装盘

酸汤牛肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-13 · 江苏

©本菜谱的做法由 彼岸-营养师 编写，未经授权不得转载
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