猪肉包菜饺子

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Amy子
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我家孩子爱吃饺子，自己在家做，健康又美味，孩子超级喜欢！

猪肉包菜饺子的用料

饺子皮 1斤多点 五花肉 1斤
兰州包 几片 土鸡蛋 一个
盐 少许 生抽 适量
清水 适量 白胡椒粉 适量
耗油 适量 香油 适量

猪肉包菜饺子的做法

猪肉包菜饺子的做法图解1

步骤1

买一斤五花肉去皮搅碎
猪肉包菜饺子的做法图解2

步骤2

兰州包洗净切碎放入适量食盐腌十来分钟
猪肉包菜饺子的做法图解3

步骤3

腌好的青菜把水挤干净
猪肉包菜饺子的做法图解4

步骤4

挤干水的青菜放入肉馅
猪肉包菜饺子的做法图解5

步骤5

加入一个土鸡蛋，适量食盐，适量白胡椒粉，适量生抽，适量耗油，
猪肉包菜饺子的做法图解6

步骤6

顺时针搅拌均匀
猪肉包菜饺子的做法图解7

步骤7

加入适量香油继续搅拌
猪肉包菜饺子的做法图解8

步骤8

加入适量清水，继续搅拌，让肉有粘性
猪肉包菜饺子的做法图解9

步骤9

搅拌好的肉馅
猪肉包菜饺子的做法图解10

步骤10

准备一斤多饺子皮
猪肉包菜饺子的做法图解11

步骤11

开始包饺子
猪肉包菜饺子的做法图解12

步骤12

我只会简单的包法
猪肉包菜饺子的做法图解13

步骤13

包好了一盘
猪肉包菜饺子的做法图解14

步骤14

锅里水煮沸
猪肉包菜饺子的做法图解15

步骤15

放入饺子
猪肉包菜饺子的做法图解16

步骤16

饺子飘起来就熟了(我中间加了一次冷水)
猪肉包菜饺子的做法图解17

步骤17

饺子煮好了
猪肉包菜饺子的做法图解18

步骤18

口感非常好，秒杀外面的饺子哦 还可以蒸饺子，我家老大喜欢蒸着吃！

猪肉包菜饺子的烹饪技巧

注意肉馅最后一步水别给多了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-15 · 湖北

©本菜谱的做法由 Amy子 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 辣 白胡椒味 午餐
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