酱烤猪颈肉

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滑嫩的猪颈肉可是我家的最爱哦……

酱烤猪颈肉的用料

猪颈肉 500克 六月香葱伴侣豆瓣酱 1勺
味达美臻品蚝油 2勺 生抽 1勺
老抽 0.5勺 白糖 2勺
姜丝 10克 大蒜 4瓣

酱烤猪颈肉的做法

#美国开心果快乐食光#酱烤猪颈肉的做法图解1

步骤1

准备好食材
#美国开心果快乐食光#酱烤猪颈肉的做法图解2

步骤2

大蒜切片
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步骤3

生姜切丝
#美国开心果快乐食光#酱烤猪颈肉的做法图解4

步骤4

猪颈肉洗净沥干水，加入姜丝蒜片
#美国开心果快乐食光#酱烤猪颈肉的做法图解5

步骤5

加入1勺六月香葱伴侣豆瓣酱
#美国开心果快乐食光#酱烤猪颈肉的做法图解6

步骤6

加入2勺味达美臻品蚝油
#美国开心果快乐食光#酱烤猪颈肉的做法图解7

步骤7

再加入生抽，老抽，白糖
#美国开心果快乐食光#酱烤猪颈肉的做法图解8

步骤8

戴上一次性手套抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌制4个小时以上更入味
#美国开心果快乐食光#酱烤猪颈肉的做法图解9

步骤9

烤盘里铺上锡纸，放入腌制好的猪颈肉，200度烤30分钟左右，中途记得翻一下面
#美国开心果快乐食光#酱烤猪颈肉的做法图解10

步骤10

切片，开吃

酱烤猪颈肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-16 · 广东

©本菜谱的做法由 泣哥儿的厨房故事 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 烤 味达美 咸 蚝油味
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