彩椒洋葱辣炒花蛤

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喜欢吃海鲜的人每每提起炒花蛤就恨不得立马来上一盘 裹满了酱汁的辣炒花蛤… 今天我们复刻一盘在餐厅必点的辣炒花蛤 随意添加自己喜欢吃的青椒 彩椒 洋葱及 川味麻辣汁加点蒜盐 糖 太太乐鸡精 味道好极了 麻辣鲜咸口味冲击着你的味蕾享受 搭配个啤酒 让你爱吃得停不下来…
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

彩椒洋葱辣炒花蛤的用料

花蛤 750克 青椒 彩椒 各1个
紫色洋葱 1个 切丝
大蒜 切碎 葵花籽油 适量
川味麻辣香汁 适量 蒜盐 糖 适量
太太乐鸡精 适量 研磨黑胡椒碎 适量

彩椒洋葱辣炒花蛤的做法

#减一点更好#彩椒洋葱辣炒花蛤的做法图解1

步骤1

看制作好的彩椒洋葱炒花蛤就是这个样子的非常美味儿…
#减一点更好#彩椒洋葱辣炒花蛤的做法图解2

步骤2

青椒 彩椒 紫色洋葱洗净去蒂切块 姜切丝 蒜头去皮切碎备用…
#减一点更好#彩椒洋葱辣炒花蛤的做法图解3

步骤3

鲜活的花蛤放冷水里加点盐 吐沙一天之后 反复换水冲洗干净…
#减一点更好#彩椒洋葱辣炒花蛤的做法图解4

步骤4

开火 锅里放葵花籽油 保持中小火 煸香姜丝蒜头…
#减一点更好#彩椒洋葱辣炒花蛤的做法图解5

步骤5

接着放入洋葱 煸炒拌匀…
#减一点更好#彩椒洋葱辣炒花蛤的做法图解6

步骤6

接着放入控干水分的花蛤…
#减一点更好#彩椒洋葱辣炒花蛤的做法图解7

步骤7

煸炒拌匀 盖好锅盖闷二分钟左右 使花蛤张开壳至熟…
#减一点更好#彩椒洋葱辣炒花蛤的做法图解8

步骤8

接着放入青椒彩椒煸炒拌匀…
#减一点更好#彩椒洋葱辣炒花蛤的做法图解9

步骤9

接着淋入麻辣川香汁 煸炒拌匀…
#减一点更好#彩椒洋葱辣炒花蛤的做法图解10

步骤10

接着添加蒜盐 糖 研磨黑胡椒碎 太太乐鸡精入味儿增香 继续煸炒拌匀至熟 关火出锅…
#减一点更好#彩椒洋葱辣炒花蛤的做法图解11

步骤11

装盘 哇…塞 满屋飘香~
#减一点更好#彩椒洋葱辣炒花蛤的做法图解12

步骤12

麻辣炒花蛤味道好极了 麻辣鲜香 鲜咸回甘 嫩嫩的花蛤 脆爽的青椒洋葱及综合酱汁的口味冲击着你的味蕾享受 鲜味十足 搭配个啤酒 让你爱吃得停不下来 好有满足感…

彩椒洋葱辣炒花蛤的烹饪技巧

注意保持中小火 别炒糊了… 简单食材就可以做出餐厅美食 让你好有成就感 在家吃饭健康全家人… ㊗️你天天好胃口 天天好心情…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-16 · 天津

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