玉米面甜甜圈

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玉米面甜甜圈的用料

面粉 300克 玉米面 200克
鸡蛋 3个 牛奶 260克
糖 20克 小苏打 3克
酵母 5克 熟花生碎、蔓越莓碎 适量

玉米面甜甜圈的做法

玉米面甜甜圈的做法图解1

步骤1

把面粉，玉米面，鸡蛋，糖，酵母，牛奶，小苏打一起放入盆里
玉米面甜甜圈的做法图解2

步骤2

和成团
玉米面甜甜圈的做法图解3

步骤3

醒发两倍大
玉米面甜甜圈的做法图解4

步骤4

揉搓排气，擀成大片
玉米面甜甜圈的做法图解5

步骤5

用圆形模具压出圆形
玉米面甜甜圈的做法图解6

步骤6

揭去四边多余的面，再揉成团擀开，压圆形
玉米面甜甜圈的做法图解7

步骤7

用一个大小合适的瓶盖，压出甜甜圈的模样
玉米面甜甜圈的做法图解8

步骤8

刷一层蛋液
玉米面甜甜圈的做法图解9

步骤9

撒点蔓越莓碎
玉米面甜甜圈的做法图解10

步骤10

黑芝麻
玉米面甜甜圈的做法图解11

步骤11

水开蒸十五分钟，关火三分钟出锅

玉米面甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-17 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 玥玥妈妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
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