小酥肉

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小酥肉的用料

猪里脊肉 500g 盐 1茶匙
糖 1茶匙 鸡蛋 2个
淀粉 100g 金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调 6勺
葱 1根 姜 6片
料酒 1勺 耗油 1勺
生抽 1勺

小酥肉的做法

小酥肉的做法图解1

步骤1

猪肉切好倒入料酒去腥
小酥肉的做法图解2

步骤2

加生抽提鲜
小酥肉的做法图解3

步骤3

加耗油提鲜
小酥肉的做法图解4

步骤4

倒入提前切好的葱姜搅拌均匀
小酥肉的做法图解5

步骤5

加入调好的面糊搅拌均匀
小酥肉的做法图解6

步骤6

加盐，加鸡精
小酥肉的做法图解7

步骤7

热锅凉油。油热加猪肉炸
小酥肉的做法图解8

步骤8

出锅装盘，香喷喷

小酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-18 · 河南省

©本菜谱的做法由 心享食诚 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 拌 香 葱香味 荤菜
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    / 9 小酥肉的做法步骤

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