捞汁虾

精品
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捞汁虾的用料

海虾 半斤 生姜 1块
香葱 适量 香菜 适量
柠檬 半个 百香果 1个
蒜片 2瓣 小米椒 2个
辣椒油 2勺 生抽 3勺
米醋 2勺 蚝油 1勺
白糖 半勺

捞汁虾的做法

捞汁虾的做法图解1

步骤1

所有材料准备好
捞汁虾的做法图解2

步骤2

冷水下锅把虾煮熟,过冰水,使肉质更Q弹
捞汁虾的做法图解3

步骤3

把虾放入容器中
捞汁虾的做法图解4

步骤4

所有配料倒入虾中
捞汁虾的做法图解5

步骤5

调酱汁:辣椒油、芝麻油各2勺
捞汁虾的做法图解6

步骤6

生抽3勺
捞汁虾的做法图解7

步骤7

米醋1勺
捞汁虾的做法图解8

步骤8

蚝油1勺
捞汁虾的做法图解9

步骤9

白糖半勺
捞汁虾的做法图解10

步骤10

一大碗清水搅拌均匀,尝下咸淡,适当加盐
捞汁虾的做法图解11

步骤11

把料汁全部倒入虾中,包上保鲜膜冰箱冷藏2小时后就可以吃啦

捞汁虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-19 · 浙江省

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