蒜蓉小龙虾

独家
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第一次做小龙虾,比较成功吧

蒜蓉小龙虾的用料

小龙虾 10斤 一斤
蚝油 2勺 生抽 2勺
2克 一大勺
啤酒 1罐 十三香 2勺

蒜蓉小龙虾的做法

蒜蓉小龙虾的做法图解1

步骤1

洗龙虾是一个比较麻烦的事~但吃龙虾又是一件幸福的事情
蒜蓉小龙虾的做法图解2

步骤2

去头,去线~
蒜蓉小龙虾的做法图解3

步骤3

*放多一些油爆炒龙虾,30秒捞出 从新放油,倒蒜末炒香~倒龙虾翻炒(蒜末是洗了一下的,滤干水分) 放一瓶啤酒,盐,糖,生抽,蚝油,十三香~搅拌均匀盖上煮10分钟。打开盖把水份炒干一点点变得粘稠味道更好一些~

蒜蓉小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-19 · 湖南省

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