酸辣藕带

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阿紫郡主
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又到轻食季，我选珍选捞汁。今天来做个酸辣藕带吧！减脂又美味。酸酸辣辣，鲜香爽口，非常开胃！
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

酸辣藕带的用料

藕带 250克 黑木耳 80克
大蒜 3瓣 泡椒 6个
剁椒 1勺 香菜 1根
陈醋 1勺 珍选原味捞汁 2勺

酸辣藕带的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#酸辣藕带的做法图解1

步骤1

食材准备
#珍选捞汁 健康轻食季#酸辣藕带的做法图解2

步骤2

黑木耳下冷水锅焯水
#珍选捞汁 健康轻食季#酸辣藕带的做法图解3

步骤3

水沸后煮5-6分钟
#珍选捞汁 健康轻食季#酸辣藕带的做法图解4

步骤4

捞出黑木耳
#珍选捞汁 健康轻食季#酸辣藕带的做法图解5

步骤5

黑木耳浸泡冷水中冷却备用
#珍选捞汁 健康轻食季#酸辣藕带的做法图解6

步骤6

藕带削皮，斜切成薄片，洗净沥干水分
#珍选捞汁 健康轻食季#酸辣藕带的做法图解7

步骤7

黑木耳和藕带放入玻璃器皿中
#珍选捞汁 健康轻食季#酸辣藕带的做法图解8

步骤8

剁椒和泡椒倒入玻璃器皿中
#珍选捞汁 健康轻食季#酸辣藕带的做法图解9

步骤9

倒入2勺珍选捞汁
#珍选捞汁 健康轻食季#酸辣藕带的做法图解10

步骤10

1勺陈醋
#珍选捞汁 健康轻食季#酸辣藕带的做法图解11

步骤11

放入蒜片
#珍选捞汁 健康轻食季#酸辣藕带的做法图解12

步骤12

倒入麻椒汁
#珍选捞汁 健康轻食季#酸辣藕带的做法图解13

步骤13

撒上香菜
#珍选捞汁 健康轻食季#酸辣藕带的做法图解14

步骤14

将藕带搅拌均匀入味即可装盘
#珍选捞汁 健康轻食季#酸辣藕带的做法图解15

步骤15

酸辣，爽口，开胃的凉拌藕带，味道超赞

酸辣藕带的烹饪技巧

藕带削皮斜切成薄片，黑木耳去蒂洗净，下冷水锅中焯水后捞出，浸泡冷水中冷却。再倒入调味品调制成菜即可享受美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-19 · 浙江

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载
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