开心小松饼

精品 独家
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松松软软的一款小饼 加入了开心果 既有清香香甜的口感 也有营养健康 ……
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开心小松饼的用料

鸡蛋 1个 普通面粉 200克
酵母粉 3克 牛奶 250毫升
泡打粉 2克 白糖 1勺
玉米油 10克 开心果 20颗

开心小松饼的做法

#美国开心果快乐食光#开心小松饼的做法图解1

步骤1

盆中打入1个鸡蛋 加入酵母粉 泡打粉 白糖
#美国开心果快乐食光#开心小松饼的做法图解2

步骤2

倒入纯牛奶 搅拌 酵母搅拌至完全融化。 面粉过筛 加入牛奶蛋液中 边加边搅拌 搅拌至面糊无颗粒 呈可流动的奶昔状 加入玉米油
#美国开心果快乐食光#开心小松饼的做法图解3

步骤3

面糊搅拌均匀 温暖处发酵30分钟左右。
#美国开心果快乐食光#开心小松饼的做法图解4

步骤4

发酵好的面糊 呈现大量气泡 略搅拌一下排气。 煎蛋锅加热 均匀刷油 盛入1勺面糊 小火加热。 每一份面糊上 摆上几颗开心果 面糊烙至底面定型 翻面 继续加热1分钟左右。 松饼烙至两面金黄 即可出锅
#美国开心果快乐食光#开心小松饼的做法图解5

步骤5

✅完成✅

开心小松饼的烹饪技巧

烙松饼的时候 要全程小火 防止松饼表面烙糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-20 · 北京市

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