茭白肉丝炒青椒

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白金项链123
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茭白营养丰富，做一盘茭白肉丝炒青椒，清爽美味又下饭！
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茭白肉丝炒青椒的用料

茭白 2根 青椒 1个
肉 100克 盐 适量
鸡精 少许 生姜丝 少许

茭白肉丝炒青椒的做法

茭白肉丝炒青椒的做法图解1

步骤1

茭白、青椒切丝，肉切肉丝（我用的咸肉，鲜肉可用盐，料酒，生粉腌制小会）
茭白肉丝炒青椒的做法图解2

步骤2

锅中放适量油加热，放入生姜丝、肉丝翻炒下
茭白肉丝炒青椒的做法图解3

步骤3

放入茭白翻炒一分钟左右，放少许开水让茭白更嫩
茭白肉丝炒青椒的做法图解4

步骤4

放适量盐调味
茭白肉丝炒青椒的做法图解5

步骤5

放入青椒丝，放少许鸡精翻炒出锅
茭白肉丝炒青椒的做法图解6

步骤6

装盘享用！

茭白肉丝炒青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-20 · 江苏

©本菜谱的做法由 白金项链123 编写，未经授权不得转载

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