免打发‼️红豆抹茶磅蛋糕,零失败一次成功

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今日份甜品,红豆抹茶磅蛋糕,松软香甜,抹茶和原味双层口感,棒极了 做法简单,不用打发,搅一搅,烤一烤就可以啦,烘焙小白也能一次成功,一起来试试吧!

红豆抹茶磅蛋糕的用料

玉米油 50g 糖粉 50g
全蛋 100g 低筋粉 80g
抹茶粉 5g 泡打粉 2g
红豆 适量

红豆抹茶磅蛋糕的做法

免打发‼️红豆抹茶磅蛋糕,零失败一次成功的做法图解1

步骤1

碗中倒入玉米油糖粉混合搅拌均匀后加入鸡蛋再次搅打均匀,筛入低粉,奶粉和泡打粉,搅拌均匀至细滑无颗粒状 .将蛋糕糊分成两份,将抹茶粉加少许玉米油融化,加入其中一份蛋糕糊中混合匀,另一份蛋糕糊中加入蔓越莓碎,模具提前铺好油纸倒入抹茶味蛋糕糊抹平,再倒入原味蛋糕糊,表面抹平
免打发‼️红豆抹茶磅蛋糕,零失败一次成功的做法图解2

步骤2

.将模具送入预热好的烤箱中下层,上下火165℃烘烤30分钟,烘烤到15分钟时,取出中间划一刀继续烘烤!
免打发‼️红豆抹茶磅蛋糕,零失败一次成功的做法图解3

步骤3

红豆抹茶磅蛋糕,松软香甜,

红豆抹茶磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-21 · 福建省

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