快手蒜香蜜汁鸡翅

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减盐快手版蜜汁鸡翅,不炸不烤更适合夏天
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快手蒜香蜜汁鸡翅的用料

鸡中翅 8个 瓣10
太太乐减盐生抽 2勺 料酒 2勺
三分之一碗 蜂蜜 1勺
食用油 少许 奥尔良烤翅腌料 一勺
姜片 2片 葱花 少许
少许

快手蒜香蜜汁鸡翅的做法

#减一点更好#快手蒜香蜜汁鸡翅的做法图解1

步骤1

买来的鸡翅,用刀尖扎几个小孔泡在水中半小时,浸泡出血水腥味,冲洗干净以后,用厨房纸巾吸干水分。
#减一点更好#快手蒜香蜜汁鸡翅的做法图解2

步骤2

想更入味,可以正反面各切两刀,不切也没事
#减一点更好#快手蒜香蜜汁鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅放入盆中,加入蜂蜜,太太减盐生抽,奥尔良烤翅腌料,料酒
#减一点更好#快手蒜香蜜汁鸡翅的做法图解4

步骤4

还有姜片,蒜瓣
#减一点更好#快手蒜香蜜汁鸡翅的做法图解5

步骤5

用手抓拌均匀腌制一个半小时。
#减一点更好#快手蒜香蜜汁鸡翅的做法图解6

步骤6

腌制好的鸡翅夹出,放在厨房纸巾中吸去水分
#减一点更好#快手蒜香蜜汁鸡翅的做法图解7

步骤7

蒜瓣放入搅拌器,搅拌成蒜蓉
#减一点更好#快手蒜香蜜汁鸡翅的做法图解8

步骤8

像这样备用
#减一点更好#快手蒜香蜜汁鸡翅的做法图解9

步骤9

锅中喷少许油,开中小火
#减一点更好#快手蒜香蜜汁鸡翅的做法图解10

步骤10

有热后放入鸡翅,煎至两面金黄
#减一点更好#快手蒜香蜜汁鸡翅的做法图解11

步骤11

用漏勺隔着倒入腌鸡翅的料汁,还有三分之一碗水,盖上锅盖中火烧制15分钟
#减一点更好#快手蒜香蜜汁鸡翅的做法图解12

步骤12

烧煮至汤汁浓稠,倒入蒜蓉
#减一点更好#快手蒜香蜜汁鸡翅的做法图解13

步骤13

开大火翻炒均匀
#减一点更好#快手蒜香蜜汁鸡翅的做法图解14

步骤14

盛出装盘撒上葱花点缀即可

快手蒜香蜜汁鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-22 · 福建

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