白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子

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吃遍山珍海味也不如一盘妈妈包的饺子！今天老妈包的是白菜胡萝卜鸡蛋馅的饺子！美味无敌呀！快来一起学吧！
参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#

白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的用料

面粉 适量 白菜 半颗
鸡蛋 3个 胡萝卜 一根
葱花 适量 各种调味料 适量
香油 少许

白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法

#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解1

步骤1

面团提前和好醒一会
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解2

步骤2

白菜剁碎撒上点盐攥干水分
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散放一点葱花，香油，料酒去腥
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒碎一点晾凉备用，炒鸡蛋可以多放点油。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解5

步骤5

攥干的白菜和胡萝卜碎，葱花一起放入晾凉的鸡蛋碎中。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解6

步骤6

加入香油，盐，酱油，味精，五香粉，蚝油调味。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解7

步骤7

全部拌匀，已经闻到香味了啊～～
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解8

步骤8

醒好的面团分成两条（老妈这勤劳的，饱经风霜的手啊）
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解9

步骤9

切成合适大小的剂子
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解10

步骤10

剂子切好逐个团一下更好用
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解11

步骤11

擀皮
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解12

步骤12

皮上放入适量的馅
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解13

步骤13

双手配合捏紧。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解14

步骤14

一个漂亮的饺子就捏成了，老妈的手艺没的说哦！
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解15

步骤15

饺子们合影
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解16

步骤16

饺子包好就开煮了
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解17

步骤17

水开下锅
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解18

步骤18

再开饺子就飘起来了，现在可以点一点凉水，如此开个三四开左右
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解19

步骤19

这样像一个一个胖胖的气球飘在上面时就熟了
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解20

步骤20

配上老妈亲手砸的醋蒜
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解21

步骤21

香味扑鼻啊
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法图解22

步骤22

啊啊啊忍不住了赶紧开动啦～～

白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-23 · 河北

©本菜谱的做法由 贮梦阁 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 香 葱香味 午餐

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