㊙️家庭版 | 奶香坚果大列巴一次成功

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奶香坚果大列巴一次成功的用料

高筋面粉 340克 糖 40克
奶粉 20克 鸡蛋液 70克
牛奶 140毫升 盐 4克
酵母 3克 黄油 25克
葡萄干 坚果 核桃仁 适量 橙皮丁 腰果 蔓越莓 质量

奶香坚果大列巴一次成功的做法

㊙️家庭版 | 奶香坚果大列巴一次成功的做法图解1

步骤1

1️⃣所有材料除黄油以外，放进厨师机中，选择3档揉至拉出粗膜，加入黄油，开五档继续揉至能拉出薄膜即可
㊙️家庭版 | 奶香坚果大列巴一次成功的做法图解2

步骤2

2️⃣盖保鲜膜室温发酵至两倍大，取出按压排气。 3️⃣面团分成2份，搓圆松弛15分钟。 4️⃣将松弛好的面团擀成长方形，翻面铺上坚果，卷起，放在烤盘上发酵至两倍大。
㊙️家庭版 | 奶香坚果大列巴一次成功的做法图解3

步骤3

5️⃣发酵好的面包，刷一层鸡蛋液
㊙️家庭版 | 奶香坚果大列巴一次成功的做法图解4

步骤4

表面划三刀，烤箱上下火170度30分钟。
㊙️家庭版 | 奶香坚果大列巴一次成功的做法图解5

步骤5

烤好的面包取出，切开是满满的坚果
㊙️家庭版 | 奶香坚果大列巴一次成功的做法图解6

步骤6

超级香，无论是做早餐或者下午茶都是非常方便的。
㊙️家庭版 | 奶香坚果大列巴一次成功的做法图解7

步骤7

巨好吃

奶香坚果大列巴一次成功的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-23 · 广东

©本菜谱的做法由 小笼包zyl 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 电器 烤箱 厨师机 香

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