捞汁扇贝肉

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薯条沾腐乳
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天气热起来了，每天都必须安排一个凉菜，上午就开始用珍选捞汁腌制了，晚餐吃特别入味！
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁扇贝肉的用料

扇贝肉 250克 料酒 15克
大蒜 2瓣 小米辣 3个
小葱 1根 珍选捞汁 适量

捞汁扇贝肉的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁扇贝肉的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁扇贝肉的做法图解2

步骤2

扇贝肉去腮去肠后冲洗干净
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁扇贝肉的做法图解3

步骤3

沥干水分
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁扇贝肉的做法图解4

步骤4

锅中放入清水，烧开后放入料酒、扇贝肉焯水
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁扇贝肉的做法图解5

步骤5

捞出过凉开水，沥干水分
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁扇贝肉的做法图解6

步骤6

放入小米辣和葱段
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁扇贝肉的做法图解7

步骤7

淋入珍选海鲜捞汁
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁扇贝肉的做法图解8

步骤8

放蒜片拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁扇贝肉的做法图解9

步骤9

完全腌制入味的捞汁扇贝肉
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁扇贝肉的做法图解10

步骤10

成品图

捞汁扇贝肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 拌 焯 电器 冰箱

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