不用糖桂花做的“桂花千层糕”

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Rosethree
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我家宝贝好喜欢吃桂花千层糕，网上很多都是糖桂花酱做的，弄出来一股香精味➕齁甜齁甜的糖味，缺失纯正的桂花味，用酱弄的也不太健康，所以这个桂花千层用的是干桂花，椰浆层也没有用一滴水，超浓郁的椰子味和桂花味

不用糖桂花做的的用料

材料1 水 500ml
冰糖 250克 干桂花 3克（香味根据自己喜欢适量加减）
材料2 水 500毫升
马蹄粉 150克 材料3
马蹄粉 100克 椰浆 一罐
牛奶 250毫升

不用糖桂花做的的做法

不用糖桂花做的“桂花千层糕”的做法图解1

步骤1

干桂花称到锅里
不用糖桂花做的“桂花千层糕”的做法图解2

步骤2

称好的桂花好多好多觉得不够香的可以再增加几克
不用糖桂花做的“桂花千层糕”的做法图解3

步骤3

然后再把水和糖称到锅里
不用糖桂花做的“桂花千层糕”的做法图解4

步骤4

材料1里的东西全部称好放炉里煮至糖融化就好
不用糖桂花做的“桂花千层糕”的做法图解5

步骤5

材料2的水和粉混合均匀
不用糖桂花做的“桂花千层糕”的做法图解6

步骤6

糖融化之后，将材料2混合好的液体拿汤勺装一勺倒至桂花液体那里，混合成微微浓稠的熟浆
不用糖桂花做的“桂花千层糕”的做法图解7

步骤7

将熟浆倒到马蹄粉浆里混合好，变成生熟浆
不用糖桂花做的“桂花千层糕”的做法图解8

步骤8

混合好的生熟浆
不用糖桂花做的“桂花千层糕”的做法图解9

步骤9

将材料3的马蹄粉，椰浆，牛奶混合好
不用糖桂花做的“桂花千层糕”的做法图解10

步骤10

将全部液体混合好后就可以上炉开蒸啦
不用糖桂花做的“桂花千层糕”的做法图解11

步骤11

整好咯
不用糖桂花做的“桂花千层糕”的做法图解12

步骤12

放凉就可以切切切啦
不用糖桂花做的“桂花千层糕”的做法图解13

步骤13

好吃

不用糖桂花做的的烹饪技巧

1：觉得桂花不够香的可以酌情增加 2：觉得椰浆太浓的可以减少一半替换成水或者牛奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-25 · 广东省

©本菜谱的做法由 Rosethree 编写，未经授权不得转载
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