红烧牛尾

精品 独家
11.2万 浏览 3260 收藏
收藏
喜洋洋717
喜洋洋717 喜洋洋717
＋ 关注


今天给家人做的这道高颜值的美味红烧牛尾，熟烂入味，色泽红亮，还不膻。 炖牛尾加入了太太乐原味鲜减盐生抽、太太乐减盐蚝油、太太乐原味鲜红烧酱油。有了灵魂的酱汁，使这道菜更加的鲜美好吃。
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

红烧牛尾的用料

牛尾 500克 胡萝卜 1根
香料包 1包 大葱 1根
姜 6片 太太乐原味鲜减盐生抽 2勺
太太乐蚝油 2勺 太太乐原味鲜红烧酱油 1勺
冰糖 几粒 料酒 2勺

红烧牛尾的做法

红烧牛尾的做法图解1

步骤1

备好食材：胡萝卜切滚刀块，葱姜切片备用。
红烧牛尾的做法图解2

步骤2

将牛尾放入冷水中浸泡2个小时，浸泡好的牛尾清洗干净。冷水下锅。
红烧牛尾的做法图解3

步骤3

焯水5分钟左右，把浮末撇出来。
红烧牛尾的做法图解4

步骤4

焯好水捞出放入炖锅中。
红烧牛尾的做法图解5

步骤5

加入香料包，放入切好的胡萝卜、葱姜、料酒、几粒冰糖。
红烧牛尾的做法图解6

步骤6

加入太太乐原味鲜减盐生抽。
红烧牛尾的做法图解7

步骤7

加入太太乐减盐蚝油。
红烧牛尾的做法图解8

步骤8

加入太太乐原味鲜特级红烧酱油。
红烧牛尾的做法图解9

步骤9

加水盖上锅盖开锅之后转小火炖一个小时，打开锅盖将胡萝卜、牛尾装盘，将汤汁收至粘稠的糊状，然后浇在上面。美食完成。

红烧牛尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-26 · 山东

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

红烧牛尾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧牛尾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 红烧牛尾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活