芒果奶冻

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Q弹爽滑的芒果奶冻,牛奶稍微加热一下就行了,别超过60°C,不然就会像我一样有点不成型、
参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

芒果奶冻的用料

牛奶 200g 芒果 2个
吉利丁片 5g 10g

芒果奶冻的做法

#夏日吃货嘉年华#芒果奶冻的做法图解1

步骤1

芒果切丁
#夏日吃货嘉年华#芒果奶冻的做法图解2

步骤2

吉利丁片5g放凉水中泡软,隔温水融化
#夏日吃货嘉年华#芒果奶冻的做法图解3

步骤3

锅中放入牛奶200g,糖10g,吉利丁水,小火稍微加热一下
#夏日吃货嘉年华#芒果奶冻的做法图解4

步骤4

倒入盒中,放上芒果丁拌匀
#夏日吃货嘉年华#芒果奶冻的做法图解5

步骤5

冷藏至凝固,切块就好啦~

芒果奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-26 · 甘肃

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