宝宝们的辅食【红米午餐肉】

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做好的午餐肉 米香四溢 真的太香了

红米午餐肉的用料

红米: 60 g 鸡胸肉: 30 g
适量 配方奶: 20 g
鸡蛋 1个 中筋面粉: 20 g
食盐:适量 适量 宝宝酱油 适量

红米午餐肉的做法

宝宝们的辅食【红米午餐肉】的做法图解1

步骤1

1.红米洗净,加入清水70克,冷水上锅,大火蒸50分钟
宝宝们的辅食【红米午餐肉】的做法图解2

步骤2

2.鸡胸肉切丁,放葱姜水中浸泡20分钟
宝宝们的辅食【红米午餐肉】的做法图解3

步骤3

3.蒸好的红米饭,加鸡胸肉块、蛋清、配方奶、10克中筋面粉、食盐、宝宝酱油倒入破壁机,搅打成泥
宝宝们的辅食【红米午餐肉】的做法图解4

步骤4

4.在盘子刷食用油,再放上打好的肉泥,铺平后封上保鲜膜,扎几个洞,冷水上锅,大火蒸20分钟
宝宝们的辅食【红米午餐肉】的做法图解5

步骤5

5.在蛋黄部分加10克中筋面粉和20克水搅拌均匀
宝宝们的辅食【红米午餐肉】的做法图解6

步骤6

6.蒸好后取出,将蛋黄部分搅拌均匀,倒在午餐肉上,大火继续蒸8分钟
宝宝们的辅食【红米午餐肉】的做法图解7

步骤7

7.取出,冷却后切片装盘
宝宝们的辅食【红米午餐肉】的做法图解8

步骤8

8.不会有奇怪的味道哦,推荐大家试试呢~

红米午餐肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-26 · 浙江省

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